Alle Salate werden mit feinstem Olivenöl und Balsamicoessig mariniert
Gemischter Salat mit Putenstreifen und rotem Zwiebel
Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
Gemischter Salat mit Garnelen, rotem Zwiebel und Avodaco
Gemischter Salat mit Schafskäse, Zwiebeln, Oliven u. Walnüssen
Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesan
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
Gemischter Salat
Der Pinsa-Teig wird aus einer Mischung von Weizen-, Soja- und Reismehl hergestellt, was ihn besonders bekömmlich macht.
Durch die Verwendung dieser Mehlsorten und eine lange Gärzeit wird der Teig fettärmer und proteinreicher als herkömmlicher Pizzateig.
Pinsa zeichnet sich durch niedrigere Kalorien-, Zucker-, Fett- und Kohlenhydratwerte aus, was sie zu einer leichteren und gesünderen Alternative zur Pizza macht.
- vegetarisch -
Tomatensauce, Mozzarella
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
Tomatensauce, Mozzarella, gebratene Scampi,
getrocknete Tomaten, Cherry-Tomaten, frischer
Rucola und frische Zitronenscheiben
Tomatensauce, Mozzarella, gebratene Calamari,
getrocknete Tomaten, Cherry-Tomaten, frischer
Rucola und Zitronenscheiben
½ Pinsa Sebastiano, ½ Pinsa Scampi
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch
Tomatensauce, Mozzarella, Rinderfilet dünn
geschnitten, Rucola, Parmesan
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken,
Rucola, Parmesan
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami,
Knoblauch, scharfe Pfefferoni
Tomatensauce, Mozzarella Kirschtomaten, Büffelmozzarella, San Daniele Schinken, Rucola, Parmesan
Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch
- vegetarisch -
Tomatensauce, Mozzarella, frisches Gemüse
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch,
Zwiebeln, Oliven
Artischocke Crema , provola (Räucher mozzarella), Pancetta, Pfeffer, Parmesan ,Olivenöl
Pistazien pesto , Provola Käse , Mortadella IGP Bologna, Parmesan, Olivenöl
Provola ( Raucher Mozzarella), Ricotta, Gorgonzola, Pancetta, Frischetomaten
- vegetarisch -
Pizzabrot mit Knoblauch
Trüffel Sauce ,Mozzarella Parmaschinken , Rucola, Parmesan , Olivenöl
- 15,00 €
fier di Latte, Mozzarella Rind Capaccio, Stracciatella Käse, Rucola, Parmesan Balsamico Crema
Tomatensauce, Mozzarella Schinken, artischocken, Champignons ,Oliven ,Pfeferoni
Tomatensauce, Mozzarella Schinken , Champignons
Tomatensauce, Mozzarella , Schinken
Tomatensauce, Mozzarella , 4 Käsesorte
Tomatensauce, Mozzarella ,Schinken, Salami, Speck ,Pfefferoni , Ei
Tomatensauce, Mozzarella ,Pulled- Chicken , BBQ Kirschtomaten ,Zwiebeln, Rucola ,Serano Schinken
Tomatensauce, Mozzarella ,Salame ,Gorgonzola Pfeferoni ,Rucola ,
Halb Geschlossen gefüllt Scharf Salami ,Champignons ,Tomatensauce, Mozzarella ,Getrocknete Tomaten , Rucola , Parmesan
Tomatensauce, Mozzarella , Schinken , Gorgonzola , Zwiebeln , Scharfe Pfefferoni ,
Pulled Chicken , Salat . Tomaten. Zwiebeln Joghurt Dressing
Tom. Sauce , Mozzarella, Schinken, Salame, Speck, Mais, Eier, Zwiebeln
Tom . Mozzarella, Schinken , Ananas
(Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Oliven) AG
Parmesancremesuppe mit Garnelen und hausgemachtem Brot
Getrüffeltes Rindercarpaccio mit gehobeltem Parmesan, Rucola und Cherrytomaten
Black-Tiger-Garnelen mit Olivenöl, Knoblauch 3 Stk
und Knoblauch Brot
Gemischter kalter -Vorspeisenteller
für 1 Pers. € 13,90
für 2 Pers. € 23,80
Miesmuscheln in Weißwein oder Tomaten-Sud
Tomatenstücke mit Zwiebeln und Basilikum Pesto
mit Fleischsauce,Käse überbacken AGLCf
Tomaten, Mozzarella und Salami
mit Fleischsauce) AGLft
Tomaten, Mozzarella und Frische Gemüse
(Tomaten, Mozzarella und Schinken
Gefüllte Teigrolle mit Spinat und Ricotta-Käse überbacken
Pasta Tacchino mit Putenfleisch und Champignons in Rosmarin-Sahne
Pasta Gamberetti mit Shrimps und Zucchini in Tomaten-SahnessauceAGLBftO
Tagliolini Salmone (mit geräuchertem Lachs in Tomaten-Sahnessauce)
Pizza Diavolo (Tomaten, Mozzarella, Salami, Pfefferoni u. Knoblauch scharfAG
Pizza Tonno e Cipolla Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln AG
Pizza Giovanni (Tomaten, Mozzarella, Shrimps, Zucchini und Knoblauch) AG
Pizza Napoli (Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Oliven) AG
Pizza Prosciutto e Funghi Tomaten, Mozzarella, Schinken ,Champigons) AG
Insalata Tacchino (Blattsalate mit gegrillten Puten-Streifen und Pilzen)
Tacchino Pizzaiola Schnitzel v. Pute, Oliven, in Tomatensauce ,Pommes, AGft
Bei uns gibt es ausschließlich hausgemachte Pasta
Gefüllte Teigrolle mit Spinat und Ricotta-Käse überbacken
Unsere Fleisch Sauce wird aus 100% bio Rindfleisch hergestellt
Selbstgemachte Spaghetti mit gebratenen Garnelen, frischem Chili, Knoblauch, Pesto, Kirschtomaten, Rucola
Selbstgemachte Gnocchi Mit Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, Parmesan. mit Mozzarella Überbacken
Selbstgemachte Linguine mit Venusmuscheln, Miesmuscheln, Scampi, Baby-Calamari, Knoblauch, Fischbrühe, Cherrytomaten und Petersilie
Selbstgemachte Gnocchi mit Hühnerbrust, Knoblauch, Zwiebeln, Pesto , Cherrytomaten und Parmesan .Überbacken mit Mozzarella
- vegetarisch -
Bandnudeln mit saisonalem Gemüse, Pesto u. Knoblauch
Gefüllte Teigtaschen mit Spinat, Ricotta, Pilze Zwiebeln, Knoblauch, Pesto , Guanciale (Speck) , Tomatensahnesauce mit Mozzarella Überbacken
Selbstgemachte Nudeln mit Bolognese Sauce
Gnocchi mit Knoblauch , Pesto, Kirschtomaten, Parmesan
Risotto mit Meeresfrüchten in Weißweinsauce mit
Cherrytomaten und Rucola-Pesto
Gefüllte Teigtaschen mit Spinat Ricotta ,in $ Käsesauce
Gefüllte Teigtaschen mit Spinat Ricotta mit Schinken Sahnesauce
Unsere Meeresfrüchte und Fische werden mehrmals wöchentlich frisch aus der Adria geliefert.
Zu allen Fischgerichten servieren wir gegrilltes Gemüse, Kartoffeln und Salat
Fischvariation mit gemischten Fischsorten
für 1 Pers. 22,90€
für 2 Pers. 40.90€
Gamberoni vom Grill
Gegrillte Calamari
Sizilianische Spezialität – Teigröllchen gefüllt
mit cremiger Ricottafüllung und Pistazien
ab 3.80€
Wahl:
Apfelsaft
Orangensaft
Mangosaft
Johannisbeersaft
Hollersaft
Rose della casa
Rosso della casa
Bianco della casa
Bianco della casa
Bianco della casa
(100%Rind ) Grüne Salat , Speck ,Tomaten ,Zwiebeln ,Büfflmozzarella ,Pesto , Kartoffeln
Gegrilltes Gemüse ,Salat ,Tomaten ,Büfflmozzarella , Rucola , BBQ Sauce ,Kartoffeln